Pechuga de pollo a la mostaza antigua


Ya estoy aquí otra vez!! Sé que llevo días sin escribir nada pero es que por fin ha llegado el verano aquí en el norte y eso hay que aprovecharlo así que he estado estos últimos días del trabajo a la playa y de la playa al trabajo. Ahora que estoy unos días de vacaciones voy a aprovechar para dejaros esas recetas que tengo acumuladas en mis archivos.

Hoy os dejo una de esas recetas que me gustan a mi. Fácil y rica. Con una simple pechuga de pollo y poco de mostaza antigua tendréis una cena excepcional. Espero que os guste.

Ingredientes:

1 Pechuga de pollo
1 Bote de Mostaza Antigua.
Sal

Preparación:

Esto es tan fácil como coger la pechuga, echarle un poco de sal y cubrir con la mostaza antigua. Como  está un poco espesa podéis aligerarla con un poquito de agua para que os permita untarla mejor.

Metemos en el horno unos 10 minutos a unos 180º hasta que el pollo esté hecho.

Podemos acompañar con unas patatas asadas o con un poco de arroz cocido.

Si os gusta la mostaza os encantará esta receta.

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